Stellenbeschreibung
Kreativität liegt Dir im Blut und Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln? Du bist
geschickt und kreierst gerne Geschmackserlebnisse? Dann bist Du bei uns genau richtig.
Unser Restaurant VILLAGGIO bietet außergewöhnliche mediterrane Küche mit
internationalen Einflüssen in einem zeitlosen eleganten Ambiente im idyllischen Volksdorf.
Das privat geführte 4* Concept-Hotels HOTEL DU NORD Volksdorf ist ein stilvoll-modernes
Hotel und ein hervorragender Ort für geschäftliche und private Aufenthalte im Hamburg.
Wir suchen für das Restaurant Villaggio
eine/n Bäcker/Patissier (m/w/d).
Wir bieten
Familiäres Arbeitsklima in privat geführtem Unternehmen
Übertarifliche Bezahlung und Chance auf unbefristete Beschäftigung
Zuschuss zur HVV-Proficard (Deutschlandticket)
Vergünstigte Mitarbeiterraten und Family & Friends-Raten
Rabatt auf Speisen und Getränke im Villaggio
Mitarbeiterfeste, wie z.B. Kick-Offs & Sommerfest
Regelmäßige Feedbackgespräche
Täglich frische und kostenfreie Mahlzeiten zur Mitarbeiterverpflegung
Abwechslungsreiche und herausfordernde Aufgaben in einem starken Team
verantwortungsvolle Position als Aushängeschild des Hotels
Geregelte Arbeitszeiten und Flexibilität bei der Dienstplangestaltung
Bereitstellung der Arbeitskleidung
Kostenfreie Parkplätze vor dem Arbeitsbetrieb
Gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln (Bus/Bahn)
Ihre Aufgaben
• Eigenständige und verantwortungsbewusste Zubereitung von Broten, Brötchen, Kuchen, etc. im morgendlichen Alleingang (ca. 7.00 Uhr Arbeitsbeginn)
• Durchführung von Inventuren und Bestellungen
• Mitverantwortlich für die Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) und
Sauberkeit der Küche und Lagerräume
• Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsutensilien
Enge Kommunikation und Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam
Ihr Profil
Abgeschlossene Berufsausbildung zum Patissier/Konditor oder Koch
Relevante Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, mindestens 2 Jahre
Gute Deutschkenntnisse, Englisch oder Italienisch von Vorteil
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
Gewissenhafte, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
Gute Umgangsformen sowie ein sicheres und gewandtes Auftreten
Kontakt
Das klingt genau nach Dir und Du bist dabei? Großartig, wir freuen uns auf Dich!
Wenn du das Gefühl hast, dass genau jetzt die ZEIT FÜR NEUE PERSPEKTIVEN gekommen
ist, dann sende uns Deine Bewerbungsunterlagen unter Angabe des frühestm.glichen
Eintrittstermins und Deines Gehaltwunsches an Sasa Trifkovic, st@hoteldunord.hamburg
Es werden ausschließlich Bewerbungen mit einem direkten Anschreiben per Mail berücksichtigt. Alle Dokumente müssen im PDF-Format angehängt werden. Word-Dateien werden nicht geöffnet.
Berwerbungen per Post können nicht zurückgesendet werden.
Hotel Du NORD
Im Alten Dorfe 40
22359Hamburg
Herr Sasa Trifkovic
Geschäftsführer
040 638569630
st@hoteldunord.hamburg
www.hoteldunord.hamburg